Der amerikanische Name dieser Pflanze, Filbert, stammt vom Namen des Schutzheiligen San (Sankt) Filiberto ab, der am 22.August gefeiert wird – Den 22. August ist normalerweise als ersten Tag der Haselnussernte angegeben.
Wegen der Handelsblockade mit der britischen Industrie, von Napoleon Bonaparte auferlegt, begannen die Konditoren der Stadt Turin, einen Teil des Kakaos durch Haselnüsse zu ersetzen. Sie erfanden einen neuen Produkt, eine Mischung von Kakao und Haselnüsse, die,,Gianduja’’ genannt wurde – Gianduja ist die beliebte Turiner Karnevalmaske.
Aus dem Holz des Haselnussbaums wird eine sehr dünne Glut erzeugt, die bei der Herstellung von Zeichenkohle und Schießpulver verwendet wird.
Im alten Rom war es üblich, eine Haselnusspflanze zu schenken, um Glück zu bringen.
In der französischen Tradition, symbolisiert der Haselnussbaum die Fruchtbarkeit – ,,Das Haselnüssenwerfen’’ war eine Tradition, die,nach allgemeiner Überzeugung, das Kennenlernen unter jungen Männern und jungen Frauen favorisierte und den Wohlstand der jüngen Frauenwünschte.
Es wird gesagt, dass es sich genau um einen Haselzweig handelt, an dem die Schlange des Stabes von Asklepios gewindet war.Asklepius war der gott der Medizin und heute der Symbol der Apotheker.
Im Märchen von Aschenputtel von den weltberühmten Schriftstellern Gebrüder Grimm, ein Haselnussbaum schützte die vom Unglück.
In den Vereinigten Staaten, ‘’Witch Hazel’’ (Die Hexe der Haselnuss) ist der verbreitesten Name, mit dem die Hexen genannt werden.
Im neunzehnten Jahrhundert, zerkleinerte Früchte wurden verwendet,um Medikamente gegen Bronchitis und Schönheitscremen für die Damen zu produzieren.